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C’est tu bon faire une Saline? Je vais essayer de vous expliqués le pourquoi ! par Stéphane Monette

Plusieurs informations sont véhiculées sur l’importance des suppléments à donner aux chevreuils et aux orignaux au printemps pour combler les carences défectueuses de mère Nature. Ce qui est le plus paradoxal sur ce sujet est que chaque chasseur devient pour la saison estival, un fermier des bois pour donner un maximum d’aide au gibier, que ce soit pour le chevreuil ou l’orignal.  Comprenez bien que le Québec est le seul endroit en Amérique où la pratique printanière de faire une saline est une religion. Dans les quatre coins de la province, en avril et en mai, des milliers de passionnés vont en forêt mettre des blocs de sel, ensemble de minéraux et autres potions magiques pour aider les cervidés de la dure torpeur de l’hiver. Mais pourquoi est-il si important pour un cervidé de trouver une source de minéraux ? Simplement parce que c’est essentiel pour son fonctionnement.

Y a-t-il des avantages à faire des aménagements pour les cervidés comme des salines?  Certainement ! Pourquoi me direz-vous? Simplement pour réduire la distance de recherche de minéraux en forêt. La déduction est simple, si l’on donne tous les éléments nutritionnels, concentrés au même endroit, vous diminuez la recherche de minéraux, vous concentrez vos gibiers dans un plus petit secteur nutritif, donc rendu à l’automne, vos chances de voir un chevreuil ou un orignal sont augmentées étant donné que l’achalandage est augmenté sur une zone riche en nourriture

Chaque minéral, oligoélément et probiotique ont une description unique, ce qui donne au gibier les éléments essentiels à sa survie. Je vais vous aider à y voir plus clair.

C’est quoi ” les minéraux”? Les sels minéraux sont des substances provenant de roches qui entrent dans la composition des organismes et qui sont présentes dans l’alimentation animale et végétale.

C’est quoi ” les oligoéléments” ? Les oligo-éléments sont une classe de nutriments constitués d’éléments minéraux purs nécessaires à la vie d’un organisme, mais en quantité très faible. Leur masse est inférieure à 1 mg * poids corporels possèdent une toxicité pour l’organisme lorsqu’ils sont présents à des taux trop élevés. L’effet d’un oligo-élément dépend de la dose d’apport. Lorsque l’oligo-élément est dit essentiel, une carence ou au contraire un apport excessif peuvent entraîner des troubles sérieux.

C’est quoi ” les probiotiques” ? Ces micro-organismes sont des bactéries vivantes, présentes naturellement dans les produits fermentés. Elles peuvent aussi être soigneusement sélectionnées, puis ajoutées dans l’alimentation en fonction de leur vertu pour la digestion et la santé.

Regardons maintenant par catégorie comment chaque élément agit sur les gibiers.

Les Minéraux ! Dans cette catégorie sont classés les produits suivants, calcium, magnésium, phosphore, potassium, sodium et soufre. Regardons leur description et leur utilisation.

Le Calcium est nécessaire au fonctionnement de l’organisme des cervidés, et plus particulièrement à la formation des os et des dents et des bois. D’où l’importance d’ajouter ce minéral aux salines pour aider au mâle et aux femelles pour bâtir de bon faon solide. Il intervient également dans la dynamique de la contraction musculaire, de la conduction nerveuse, de la production d’hormones, de la coagulation sanguine et dans la régulation de nombreux enzymes. Il est aussi un rôle de réducteur ou de régulateur des électrolytes comme les oligo-éléments.

 

Le Magnésium est présent dans presque toutes les cellules de l’organisme des gibiers, 60 % sont stockés dans les os, dont il aide à maintenir la structure. Un quart est utilisé par les muscles, où il contribue à la décontraction musculaire. Le reste se répartit à la fois dans le cerveau et dans des organes-clés comme le coeur, le foie ou les reins : le magnésium sert à la transmission de l’influx nerveux, à la fabrication de protéines et à la régulation du rythme cardiaque. Autre vertu importante : il a un effet régulateur sur le transit intestinal.

 

Le Phosphore est un minéral particulièrement important dans le corps des gibiers. Environ 85% du phosphore contenu dans un organisme se trouve dans les dents, les cornes et les os. Mais le phosphore est également utile au niveau d’acidité (pH) sanguine , il permet de neutraliser les excès d’acides. Le phosphore aide aussi à emmagasiner et créer l’énergie, il sert à augmenter les performances physiques et l’endurance.

Le Potassium permet l’activation des cellules nerveuses et musculaires. La force de la contraction musculaire est donc dépendante du potassium, qu’il s’agisse des muscles lisses (dans les parois de l’intestin ou des artères, dans les bronches et la vessie), des muscles du squelette ou du muscle du cœur.

Le potassium est donc indispensable au bon fonctionnement du métabolisme des gibiers.

Dans l’estomac, le potassium maintient l’acidité des sécrétions gastriques, essentielle à l’équilibre du tube digestif en aval. Dans le rein, il régule les mouvements d’entrée et de sortie d’autres ions comme le sodium et le chlore.

Le sodium c’est le sel! le bon vieux sel qui soit en bloc ou en vrac, c’est du sel le sodium. Ce sel minéral permet de maintenir l’équilibre hydrique du corps. En collaboration avec d’autres sels comme le bicarbonate et le chlore, il participe aussi à l’équilibre acido-basique qui donne au sang un pH stable. Il intervient aussi dans la transmission de l’influx nerveux et la contraction musculaire. Enfin, le sodium intervient dans le passage du sucre et d’autres nutriments du sang vers l’intérieur des cellules.

Le soufre est un élément essentiel à la vie et joue un rôle majeur dans l’organisme des gibiers. Il n’existe pas sous forme pure dans l’organisme, mais sous forme de sulfate en tant que composant de plusieurs acides aminés qui permettent le transport de l’oxygène nécessaire au renouvellement cellulaire. Nous trouvons une grande quantité de ces acides aminés principalement dans les cheveux, les ongles, la peau, le mucus, etc. Il est indispensable à la constitution des os, des articulations, des tendons, des panaches et des dents.

Je m’arrête ici pour l’instant, mais dans les semaines qui suivront je vous ajouterai les autres informations concernant l’oligoélément et le probiotique.

J’inclus pour vous les produits qui sont balancés et mélangés pour chaque espèce de cervidés. Plus votre station de minéraux sera variée et balancée plus il sera facile de garder votre site de saline nutritif et plus vous aurez de chance de voir et observer vos cervidés.

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C’est quoi du mérinos?

Le mérinos est une race ovine originaire D’Espagne élevée principalement pour sa laine. Dès 1801, Napoléon Bonaparte, Premier Consul lança un vaste projet d’élevage, visant à la production en quantité, à la fois bouchère et lainière, pour s’affranchir du quasi-monopole anglais du coton.
La laine mérinos, est éprouvée depuis des siècles et reconnue aujourd’hui pour offrir des fonctionnalités inégalées par les autres textiles. Les alpinistes sont particulièrement exposés à des conditions extrêmes au cours des différentes saisons et ont donc besoin de vêtements qui protègent et fonctionnent de manière fiable dans toutes les situations. La laine mérinos présente ici de nombreux avantages : elle isole bien, elle ne gratte pas a contact de la peau, elle évacue l’humidité, elle est antistatique, elle n’a pas d’odeur, elle est légère et conserve sa forme sans se froisser. Et tout cela de façon naturellement durable.

LA LAINE NEUTRALISE LES ODEURS

Qui aime sentir mauvais ? La laine permet de partir en montagne plusieurs jours avec moins de vêtements car elle a un effet antibactérien. Cela est lié à la structure de la fibre de laine : sa surface rappelle les carreaux (alors que les fibres synthétiques sont lisses), les bactéries ont ainsi du mal à s’y accrocher. Et ce sont précisément ces bactéries ou leurs excréments qui sont responsables des mauvaises odeurs.

Grâce à la laine mérinos, il y a moins de sueur sur la peau, car l’humidité est absorbée directement dans la fibre. En outre, les fibres de laine ont comme une sorte de machine à laver intégrée : La kératine (donc les molécules protéiques de la fibre Mérinos) détruit les bactéries qui sont à l’origine des mauvaises odeurs. Nous pouvons ainsi bénéficier de la fonction autonettoyante incroyable de la laine pour laver beaucoup moins souvent les vêtements en laine mérinos. Après une randonnée, il suffit d’aérer le produit seulement, de préférence par temps humide. Vous pourrez le remettre le lendemain sans aucune odeur désagréable. Pour la plus grande joie de vos amis comme de l’environnement !

LA LAINE RÉGULE L’HUMIDITÉ

Les fibres de laine sont hydrophiles – et c’est ce qui rend la laine aussi fonctionnelle. Ses fibres tiennent chaud et peuvent absorber jusqu’à 35% de leur propre poids en humidité sans paraitre humide. La surface de la fibre reste sèche, alors que l’humidité est transportée au coeur de la fibre. La laine reste ainsi chaude et confortable même lorsqu’elle est mouillée, à la différence du duvet ou du polyester. Par ailleurs, la transpiration qui est importante pour refroidir naturellement le corps si nécessaire n’est pas entravée. La laine mérinos est aussi respirante : derrière terme scientifique de “respirabilité” il question d’humidité tampon. Cette mise en mémoire tampon de l’humidité est liée à la capacité de la fibre d’absorber directement la vapeur d’eau produite par la peau lorsqu’on transpire, et de la restituer à nouveau lorsque le niveau d’humidité diminue et que la peau est donc à nouveau sèche.

Par conséquent, la laine sèche rapidement – et permet de rester agréablement frais même en été lorsqu’il fait chaud. Elle restitue bien sûr l’humidité, ce qui offre un effet rafraîchissant lorsqu’il fait chaud : l’air chaud ambiant entraine un effet de séchage rapide qui rafraichit par évaporation. C’est pour cette raison que les les sous-vêtements fonctionnels au séchage rapide que nous aimons tant sont faits en laine mérinos.

LA LAINE RÉGULE LA TEMPERATURE

Les fibres de laine sont des fibres intelligentes qui font exactement ce qu’on attend d’elles en toute saison : elles rafraichissent en été et elles réchauffent en hiver. Nos grands-mères savaient déjà que la laine réchauffe en hiver.

Mais l’effet rafraichissant en été ? Nos grands-mères ne l’auraient pas deviné. Les propriétés de régulation thermique de la laine sont basées sur deux principes : premièrement, les fibres de laine capturent naturellement des coussins d’air, ce qui leur permet d’emmagasiner la chaleur du corps dans des poches d’air, offrant ainsi une isolation thermique optimale. C’est pourquoi les produits faits de laine mérinos fonctionnent aussi bien dans un système de couches, exactement comme le principe de la pelure d’oignon. L’air agit comme une couche isolante, en été comme en hiver, protégeant ainsi de la chaleur comme du le froid. La couche isolante permet ainsi au mouton mérinos de survivre aussi aux étés qui sont parfois extrêmement chauds en Tasmanie. Le deuxième est le principe de refroidissement par évaporation. La laine peut absorber environ 35% de son propre poids en humidité sans paraître humide pour autant. Si l’air ambiant est chaud, l’humidité sèche plus rapidement, ce qui entraine une évaporation créant un effet rafraîchissant. Si nos grands-mères l’avaient su, elles nous auraient donné des paires de bas en laine MERINOS

SOURCE: ORTOVOX.COM

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Orignaux et la tiques d’hivers, une etude en cours ?

Une étude majeure sur l’écologie des populations d’orignaux dans le contexte du réchauffement climatique.

En 2012 je rencontrais des intervenants pour sauver les orignaux des tiques d’hiver a Mégantique. Apres avoir trouver un remède et des solutions, le gouvernements fait avorter notre projet avec des raisons tres légitimes pour ne pas nuire à la santé publique. Sept ans pkus tard une vaste étude est lancer avec plusieurs partenaire. Quel sont les aboutissants 5 ans plus tard ? Je vous mets en liens le projet d’étude lancer par le gouvernement et l’université Laval et je vous reviens un jour avec les résultats 🤷🏻‍♂️

https://www.ulaval.ca/notre-universite/salle-de-presse/communiques-de-presse/communiques-2019/une-etude-majeure-sur-lecologie-des-populations-dorignaux-dans-le-contexte-du-rechauffement-climatique

Photo source

https://aqpaaf.wordpress.com/2016/04/10/la-tique-dans-le-cheptel-orignaux-du-quebec/

 

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Un magnifique canard mais ?

 

Imaginez pouvoir chasser ce magnifique canard? Est-ce un montage photoshop ou bien un vrai croisement entre un canard huppé et un colvert? Une chose est certaine, le croisement entre différentes espèces de canards sauvages peut avoir des conséquences variées en fonction des espèces impliquées et des objectifs qui sont visés. Dans certaines situations, le croisement peut entraîner une augmentation de la diversité génétique et une résistance accrue aux maladies. Cependant, il peut également entraîner des conséquences négatives telles que la perte de caractéristiques adaptées à l’environnement sauvage et la diminution de la population d’une espèce spécifique. Il est important de procéder avec précaution lors du croisement des espèces sauvages pour minimiser les impacts négatifs sur les populations et l’écosystème si il est fait par l’humain…et si c’est mère nature alors c’est elle qui décidera ce qu’il y aura de mieux? Peut être a cause des changements climatiques…

Le bec d’un canard huppé avec sa couronne mais le vert flamboyant du colvert

Mais ça dois être du photoshop…

Si vous aimez ce genre de petit article ou vous avez des informations inusité comme notre canard envoyé le tout a Stephane sur son courriel

steph.onjase@fermemonette.com

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Chasse aux chevreuils en periode de rut avec Steph et Yan Monette

 

je vous presente les 2 parties de notre chasse aux chevreuils présentées sur les ondes de RDS dans l’émission Chasse pêche TV avec Norman Byrns. Hesitez pas à me poser des questions sur cette chasse dans mon courriel steph.onjase@fermemonette.com

 

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Le rut est la période de l’année où les  mâles chevreuils sont à la recherche de femelle en chaleur et cherchent à se reproduire. C’est aussi la période où ils sont les plus actifs et où ils peuvent être les plus faciles à déjouer. Il y a plusieurs façons de chasser le chevreuil pendant le rut, mais voici quelques étapes à suivre :

• Trouvez un lieu de chasse approprié : cherchez des zones de transition où les chevreuils sont présents et où il y a peu de pression humaines.

• Observez les signes du rut : les chevreuils laissent souvent des traces de leur passage, comme des empreintes, du crottins, des frottages, des grattages au sol ou au dessus il y as des branches cassées. Ce qu’on appelle des grattages primaire. Observez ces signes pour savoir où se trouvent les chevreuils et comment ils se déplacent.

• Utilisez des leurres olfactif et des appeau  : pendant le rut, les chevreuils sont très réceptifs aux sons produits par d’autres chevreuils. Utilisez des appeaux pour immiter les males en gruntant pour imiter ces sons et attirer les chevreuils vers vous.

• Restez discret : les chevreuils ont un odorat et une vue très développés, il est donc important de rester discret et de ne pas les effrayer. Utilisez un camouflage approprié et faites attention à votre odeur. Faite des stations d’odeur pour provoqué la domination des mâles 

• Choisissez une arme appropriée : pour chasser le chevreuil pendant le rut, il est recommandé d’utiliser une arme à feu de calibre moyen, les calibres 308, 30/30 et 3006 sont les plus populaires. Assurez-vous de bien viser et de respecter les lois et règlements en vigueur.

Il est important de noter que la chasse est une activité qui doit être pratiquée de manière responsable et respectueuse de l’animal et de son environnement. Assurez-vous de connaître et de respecter les lois et règlements en vigueur dans votre région avant de chasser.

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Histoire des 122 cerfs mulets morts

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Dans cet article de la revue field and stream,nous revenons en 2017 sur la macabre découverte de 122 cerfs mulet qui sont décédés dans la passe Bishop alors que le verglas était arrivé dans les montagnes,dans une altitude de 12000 pieds et que une fois engagé dans le couloir de la passe Bishop, les 122 cerfs mulets sont décédés d’une chute terrible.

 

Cliquez sur le liens pour en savoir plus

https://www.outdoorlife.com/conservation/the-story-behind-mass-death-mule-deer-photos/

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Way of live

J’ai raconter notre histoire au site songfinch et le chanteur Matt Chase as écrit la chanson que nous avons offert à mes parents pour Noël. Je vous partage donc ce petit moment de nos vies.

Its more than just a farm
More that just acres of land
Its the story of a family
A life built on calloused hands

Grandfather and grandmother
Worked hard to build this company
On respect and working hard
A lot of love and charity

This deer farm land
Has millions of memories
Past down from generations
To childrens children someday
Full of white tail deer, Walleye and trout
It shows us the value of life
Its not just land and blue skies
Its a Way of Life

We really couldn’t build this dream
Without friends and community
Its all about the hands you shake
And the company you keep

A life lived in the outdoors
Is really as good as it gets
I can’t wait to see what the future holds
And what the story of this land has next

This deer farm land
Has millions of memories
Past down from generations
To childrens children someday
Full of white tail deer, Walleye and trout
It shows us the value of life
Its not just land and blue skies
Its a Way of Life

Chasing down these whitetail deer
It far more than just a hunt
It’s hot coffee bacon and eggs
Opening day with everyone

It’s quality time as a family
Hours in a stand or in a blind
Its what we live for
It’s memories and precious time

This deer farm land

Has millions of memories
Past down from generations
To childrens children someday
Full of white tail deer, Walleye and trout
It shows us the value of life
Its not just land and blue skies

Its a Way of Life

SONG BY MATT CHASE
https://www.songfinch.com/artists/72229

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